お仕事詳細
食品製造・販売スタッフ

食品を作り、販売するまで携わるシゴト
スーパーやデパートの食品売り場などで、料理を作りながら販売も行う。お惣菜売り場や調理パン売り場などをイメージするとわかりやすいだろう。中にはイートインスペースを設けているところもある。お店によっては製造スタッフと販売スタッフを分けている場合もあるが、小さなショップでは両方を担当することが多い。「食品製造」といっても、レストランのキッチンスタッフほど複雑なことは求められないシゴトがほとんどだ。むしろ手先の器用さや切り替えの早さ、状況判断の的確さなどが重要となってくる。将来的に食品関連の資格を取りたいという人、料理の腕を磨きたいという人は注目してみよう。
| 給料の相場 | |||
|---|---|---|---|
| 時 給 | 関東 870円 | 東海 816円 | 関西 816円 |
| 日 給 | 関東 9,320円 | 東海 8,864円 | 関西 8,239円 |
| 月 給 | 関東 188,241円 | 東海 191,755円 | 関西 178,172円 |
リクルート調べ2004年実績(※件数サンプルが少ない金額もあります)
この職種の
おシゴト未来予想図
普段あまり料理をしなくても…
料理ができないからといって、それほど心配することはない。失敗することもあるかもしれないが、料理の基礎が自然と身につくはずだ。また、最初のうちは販売の方で頑張っておくというテもある。

料理が楽しくなってきた!
製造・販売のシゴトをはじめてから、料理の楽しさに目覚めたりして。将来的には調理師や栄養士といった資格の取得をを目指し、専門学校などに通いながら働く人も少なくない。

こっそり教える!ウラ話
●調理パンの製造・販売アルバイトをしていたんですが、その日の廃棄分は持って帰ってもOKな職場でした。おかげで食費は助かったけど、ちょっと太ったかな?(千葉・24歳・女)
●スーパーのお惣菜コーナーで働いてたけど、食品関係は清潔第一だから、きれい好きになった。(埼玉・21歳・男)
●お弁当屋さんで働いていたとき、自分は千キャベツ担当だったので、キャベツの千切りの速さ・細さはかなり自信あります。(神奈川・28歳・男)
ためになる先輩アドバイス
●料理ができなくても意外と平気。作り方のマニュアルはあるし、はじめは先輩が親切に教えてくれるから、料理の勉強にもなります。花嫁修業にもいいかも。(東京・22歳・女)
●販売も製造も両方しなきゃならない職場は結構大変。1日中立ちっぱなしで動き回るし、接客もするし、洗い物なんかも出るから、混んだときとか思った以上にキツイかな。でも忙しくしてるのが好きな自分にとっては、ちょうどいいアルバイトでした。(埼玉・29歳・男)
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バイトといえばコレ!と思う人も多いはず。好きな曜日や時間に働きたいならチェックしてみよう。
人と会うのが大好きという人にピッタリ。いつも笑顔で、お客さんを幸せな気分にしちゃおう。
調理師免許がなくてもシゴトをスタートできる。食べることが好き・料理が大好きな人には天職かも。
販売スタッフ | マネキン | デモンストレーター | ファッションアドバイザー | レジ | コンビニエンスストアスタッフ | バイヤー・仕入れ業務 | マーチャンダイザー | 食品製造・販売スタッフ | 店長・マネージャー(販売)

