先輩インタビュー
フロアレディ

PROFILE
柊ななさん(20歳)
シゴト歴:6ヵ月
出身:東京都
趣味:歴史観光
好きな食べ物:メロン
将来の夢:福祉関係のシゴト
シゴトを始めたキッカケ:大学に行くための学費を稼ぐため
持っている資格:自動車普通免許
取材協力

クラブ オリーブ
東京都江東区富岡1-6-3佐藤ビル4F
電話03-5646-7980
ブラックを基調にした全面鏡張りの店内は、銀座を思わせるほど豪華で高級感が漂う。50人ほど在籍するフロアレディも、内観にも負けず劣らず輝いています。
指名は嬉しいですよね。だって私に会いに来てくれたんですから
- Q
- フロアレディとしてのやりがい、面白いところはなんですか?
- A
- フロアレディのシゴトは、お客さまみんなに心地よい時間を提供することなんです。お店柄、職種も年齢も様々なお客さまが来ます。仕事で疲れている人や悩みを抱えている人なんかも珍しくはありません。でも、ココにいるときだけでも嫌なこと全部吹っ飛んじゃうぐらい楽しんで欲しい。暗かった顔も帰るときはみんな笑顔、そんな風に送り出せたら自分の中で「ヤッタ!」って感じなんですよ(笑)。
- Q
- フロアレディとして大切にしていることはなんですか?
- A
- とにかく話しの引き出しを、たくさん用意しておくことかな。自分の興味のある話でしか盛り上がれないのではダメ。お客さまに、どんな話をふられても大丈夫なようになってこそ一人前なんですよ。とはいえ、ワタシも始めはヒドかったんですけどね(笑)。それからは猛勉強です。ワイドショーから政治ネタ、ギャンブルまで毎日チェックは怠りません。おかげでかなり流行に敏感になれて、ちょっと得した気分ですけど(笑)。

乾杯をするときは、お客さんのグラスの下を叩くのがポイント。あとは、相手の目をみながら笑顔を忘れずに

お酒、グラス、灰皿、ミネラルウォーターは常にテーブルの上にある基本セット。フロアレディの武器だ
- Q
- 先輩や上司から、シゴト上で怒られたことはなんですか?
- A
- 歩き方や姿勢などちょっとした仕草ひとつ変えるだけで、お客さまに、よりキレイな自分を見せることが出来るんですよ。でもワタシの場合、もともと猫背だったこともあって姿勢が悪かったんです。それで何度か注意を受けた記憶があります。それからといもの、お店の中ではもちろんプライベートでも徹底して気をつけるようにしたんです。おかげで今では背筋はピシッと、歩くときはスマートになりましたよ。
- Q
- フロアレディを目指している人にアドバイスをお願いします!
- A
- 自分の身なりからお客さまに対する気配りまで、全ての行動に責任を持てる人が向いているんだと思います。もちろん、ワタシも入りたてのころは全然ダメでした。例えば、お客さまがタバコをくわえたのに火をつけなかったり。そのときお客さまが自分で火をつけているのを見て、反省したんです。そういう気配りができるようになると、指名の数が増える。フロアレディのシゴトって話が面白いだけでは務まらないんですよね。
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店の責任者。売り上げや仕入れの管理などを行う。スタッフたちをまとめていくリーダーシップが必要。
フロアレディ | マネージャー・幹部候補 | ホール・カウンター(接待あり)
